Tartalomjegyzék
Tartalomjegyzék
Más néven: vörös rizs koji, akakoji, vörös erjesztett rizs, vörös kojic rizs vagy anka
Ha egy személynél magas koleszterin-ot diagnosztizálnak, az orvos általában azt tanácsolja a betegnek, hogy javítsa étrendjét és növelje testmozgását. Ha ez nem elég, javasolható vényköteles gyógyszer. Azonban sokan, akik az előírt gyógyszereket szedik, aggódnak a gyógyszerek mellékhatásai miatt, és valami természetesebbet keresnek az egészségük javításához. Vörös élesztőrizs (RYR) egy olyan lehetőség, amelyet sokan figyelembe vesznek.
A vörös élesztő rizst (RYR) közel 2300 éve használják. Kínából származik, és élelmiszer-színezékként és gyógynövényként egyaránt használták. Kr. U. 800 körül Kínában belsőleg alkalmazták, hogy „élénkítsük a testet, elősegítsék az emésztést és a vér újjáélesztését”. A RYR-t a hagyományos kínai orvoslásban (TCM) is alkalmazták a lép elősegítésére, a váladék eltávolítására és a vérkeringés javítására.
Japánban a vörös élesztő rizst hoji-nek hívják, ami azt jelenti, hogy „penészgombával benőtt gabona vagy bab”. A RYR a rizs erjesztésével készül egy Monascus purpeus néven ismert élesztőfajjal, és monakolinoknevű vegyületeket tartalmaz. Ezek a vegyi anyagok gátolják az orvosok „HMG-CoA reduktáz” -nak nevezett enzim termelését, amely blokkolva megakadályozza a szervezet koleszterin termelését.
Az 1970-es években a Merck & Company tudósai izolálták a monakolin K. vegyszert nem sokkal ezután megtanulták, hogyan kell ezt a vegyi anyagot szintetizálni a laboratóriumban. Lovasztatinnak (Mevacor, Altoprev, Altocor) nevezték, egy olyan gyógyszer, amely örökre megváltoztatja az orvosok magas koleszterinszintet és végül szívbetegségetkezelésének módját. Egy 1987-es cikk a New York Times -ben kifejtette, hogy ez a gyógyszer évi 3000 dollárba kerülne a magas kockázatú betegek számára - körülbelül 6500 dollárba kerül a mai dollárban. Ezt a több mint 2000 éve használt természetes vegyi anyagot hirtelen gyógyszernek nevezték el, és a Szövetségi Gyógyszerügynökség megtiltotta az összes RYR-kiegészítő értékesítését, amely összetevőként tartalmazta. Az emelkedett monakolin K-szinttel rendelkező vagy koleszterincsökkentő hatást jelentő termékeket kivonták a piacról.
Sok olyan képlet, amely ma is megmarad a piacon, elkerülhető, hogy az FDA jelöli meg őket, mert minimális a monakolin K szintje, ráadásul címkéjeik nem említik a koleszterinszint csökkentő hatást.
Egy gyakori, minőségi márka a következő leírással rendelkezik:
„A vörös élesztő rizs természetes termék, amelyet az ázsiai hagyományos gyógynövénytermesztők kb. 800 óta használnak. A vörös élesztő (Monascus purpureus) fehér rizzsel történő erjesztésével előállított vörös élesztő rizst általában főzési alkalmazásokban használják az ételek színének és ízének fokozására. A pekingi kacsa egy példa a vörös élesztőrizs színezésére és ízére.”
Gyakran felteszik a kérdést: „Szedjek koleszterinszint csökkentő gyógyszert, vagy ezek alternatívái vannak? Mielőtt erre válaszolnék, hadd magyarázzak el néhány dolgot.
Bár a koleszterincsaládi névvé vált, és a legtöbb ember úgy gondolja, hogy a koleszterin „rossz”, a tény az, hogy a koleszterinnek nagyon fontos feladata van, és kulcsfontosságú az emberi egészség szempontjából. A koleszterin viaszos anyag, amely számos fontos funkcióval rendelkezik a szervezetben. A testünkben lévő koleszterin mindössze 20 százaléka az általunk fogyasztott ételből származik, a többi 80 százalékot a májunk állítja elő.
Koleszterin szükséges a következők előállításához:
Tanulmányok kimutatták, hogy ha a vér koleszterinszintje túl alacsony, az embernek fokozott a depresszió és az öngyilkosság kockázata. Ez valószínűleg a hormonokra és az idegrendszerre gyakorolt hatásának köszönhető. Ezenkívül a nagyon alacsony LDL (rossz) koleszterin megakadályozhatja a szívrohamokat, de úgy tűnik, hogy növeli a vérzéses stroke kockázatát (vérzés az agyban)
Az első blockbuster koleszterincsökkentő gyógyszer, a Lovastatin (Mevacor) néven ismert, 1987-ben jelent meg. A következő évtizedben más nagy sikerű gyógyszereket állítottak ki és kiadtak, köztük a szimvasztatint (Zocor 1992-ben) és az atorvasztatint (Lipitor 1994-ben). A statin gyógyszerek 1987 óta több mint 200 milliárd dollárnyi értékesítést eredményeztek. 2012-ben becslések szerint ezek a gyógyszerek világszerte 29 milliárd dollárt termeltek - nemcsak az orvosok, hanem a betegek körében is nagyon népszerűvé váltak.
Bár a sztatin gyógyszerek hasznosak lehetnek, ha megfelelő okból veszik be, sokan aggódnak a mellékhatások miatt, amelyeket hosszú távú szedés esetén okozhatnak.
Az Epocrates.com, egy olyan forrás szerint, amelyet az orvostanhallgatók és az orvosok gyakran használnak a gyógyszerek felírásakor, a következő mellékhatások jelentkezhetnek a koleszterinszint-csökkentő gyógyszerekből. Ezen súlyos reakciók többsége nagyon ritka, és a legtöbb orvos szinte soha nem látott.
Ezenkívül minden 50 statinnal kezelt ember esetében becslések szerint egy embernél cukorbetegség alakul ki mellékhatásként a koleszterinszint-csökkentő gyógyszer szedése miatt. Van még a memóriakárosodás mellékhatása is, amelyet Duane Graveline amerikai űrhajós és családorvos közismert a 2005-ös könyvében Lipitor, Thief of Memory.
Először is, hadd mondjam világosan: az étrend és a testmozgás a legfontosabb dolog, amit az ember tehet a koleszterinszintjének javítása és a szívroham és a stroke kockázatának csökkentése érdekében. A friss gyümölcsöket és zöldségeket tartalmazó étrend kulcsfontosságú az egészséges koleszterinszint fenntartásához, miközben csökkenti a szív- és érrendszeri betegségek, stroke, demencia és egyebek kockázatát. A testmozgás is kulcsfontosságú. Egyesek számára azonban ez nem biztos, hogy elég.
Egy személynek konzultálnia kell orvosával, hogy megvitassa, szedj-e sztatin gyógyszert. Vannak, akik étrend-kiegészítőket választhatnak, például vörös élesztőrizs. A magas kockázatú személyek számára azonban nem ajánlott kiegészítés.
Amikor eldöntik, hogy a sztatin a megfelelő recept, az orvosok gyakran fontolóra veszik, hogy a gyógyszert szedő beteg elsődleges megelőzésre vagy másodlagos megelőzésre használja-e.
Elsődleges megelőzés arra a cselekedetre utal, amikor megpróbáljuk megakadályozni egy állapot kialakulását. Például az orvos koleszterinszint-csökkentő gyógyszert írhat fel egy magas koleszterinszintet szenvedő személynek, hogy megakadályozza a szívroham vagy a stroke kialakulását. Ezekben a helyzetekben alternatívákat lehet fontolni, beleértve az életmód megváltoztatását is. Mint mindig, előzetesen forduljon orvosához.
Másodlagos megelőzés olyan személy kezelésének folyamata, aki már szívrohamot vagy stroke-ot szenvedett, azzal a céllal, hogy megpróbálják megakadályozni a „második esemény” bekövetkezését. Ezt a személyt „magas kockázatnak” tekintik. Ebben az esetben az orvosi ellátás színvonala az, hogy ezek a betegek sztatin-koleszterin gyógyszereket szedjenek. Tanulmányok kimutatták, hogy a statinkezelés előnyei meghaladják a kockázatokat, a legtöbb esetben.
A fent felsorolt mellékhatások miatt azonban nem mindenki szedhet vényköteles sztatin gyógyszert. A Annals of Internal Medicine című 2009-es tanulmány olyan betegeket vizsgált, akik izomfájdalmak miatt képtelenek voltak tolerálni a statin gyógyszereket, ami gyakori mellékhatás. Az eredmények azt mutatták, hogy a vörös élesztő rizs hatékonyan csökkentheti az LDL (rossz) koleszterinszintet. Az American Journal of Cardiology című 2009-ben végzett tanulmány kimutatta, hogy a mellékhatások miatt nem tolerálják a statin gyógyszereket 92 százalékuk jól teljesítette a vörös élesztő rizst és csökkentette koleszterinszintjét.
Egy 2008-as tanulmány kimutatta, hogy az RYR életmódbeli változásokkal és omega-3 halolaj-kiegészítőkkel kombinálva, az LDL (rossz) koleszterin akár 42 százalékkal is csökkenhet — ez hasonló eredmény, mint a Lipitor.
Egy másik 2008-as kínai tanulmány, amelyet az American Journal of Cardiology -ben jelentettek be, közel 5000 embert vontak be, akik mindannyian csaknem 5 évig szedtek vörös élesztőrizst. A kutatók arra a következtetésre jutottak, hogy a hosszú távú RYR-kezelés jelentősen csökkenti a szívrohamok megismétlődését, megelőzi az új szívrohamokat, és 33% -kal csökkenti a halálozás kockázatát. Kijelentették, hogy a RYR biztonságos és jól tolerálható.
Egy újabb, 2014-es tanulmány, amely 13 másik tanulmányt vizsgált, összesen 809 beteg eredményét vizsgálta, azt mutatta, hogy a vörös élesztő rizs csökkenti az összkoleszterint, az LDL (rossz) koleszterint és a triglicerideket (a vérben keringő zsírt). Nem emelte a HDL (jó) koleszterinszintet.
Egy 2015-ös tanulmány hasonló eredményeket mutatott, így a kutatók arra a következtetésre jutottak, hogy „...RYR biztonságos és hatékony kezelési lehetőség lehet a diszlipidémia (magas koleszterinszint) és a sztatin-intoleráns betegek kardiovaszkuláris kockázatának csökkentésére”. Fordításként arra a következtetésre jutottak, hogy a RYR nemcsak csökkentheti a koleszterinszintet, hanem csökkentheti a szívroham kockázatát azoknál a betegeknél, akik nem tolerálják a koleszterinszintet csökkentő sztatinszereket.
Hogy egyértelművé tegyük, a Red Yeast Rice koleszterinszint csökkentő hatásaiból a leginkább előnyös személyek közé tartoznak az alacsony szívkockázatú személyek (nem dohányzók, nem cukorbetegek), valamint azok, akiknek nincs kórtörténetében szívroham, koszorúér-szentje vagy stroke. Ezenkívül azok, akik nem tudják tolerálni a sztatinok mellékhatásait, gyakran szednek vörös élesztő rizst. Az alternatívák kipróbálása előtt konzultáljon orvosával, ha vényköteles sztatin gyógyszert javasoltak.
A statin gyógyszerekről ismert, hogy csökkentik a Co-Enzim Q10 (CoQ10) vérszintjét. Ezért azok, akik vörös élesztőrizst szednek, fontolóra vehetik a CoQ10 kiegészítését az optimális szint fenntartása érdekében, mivel még a vörös élesztőrizs is csökkentheti ezt a fontos enzimet, amelyet testünk igényel.
Mint minden kiegészítő esetében, fontos annak biztosítása, hogy minőségi terméket kapjon egy minőségi gyártótól. Ritkán jelentettek a citrunint gombás toxint tartalmazó vörös élesztőrizsről, amely veseelégtelenséget okozhat. A vezető márkák gondoskodtak arról, hogy ez a vegyi anyag ne szerepeljen a képletükben.
Terhes vagy szoptató nők nem fogyaszthatják ezt a kiegészítőt. Továbbá kerülni kell azokat, akik statin koleszterincsökkentő gyógyszereket, fibrát gyógyszereket, ciklosporint vagy gombaellenes szereket szednek, a RYR-t. A májbetegségben szenvedőknek kerülniük kell a RYR-t, mivel előfordulhat, hogy képtelenek hatékonyan metabolizálni a kiegészítőt.
Vörös élesztőrizst általában napi kétszer 600—1200 mg adagolják. Ha ezt a készítményt a koleszterinszint csökkentésére szedi, fontolja meg a koleszterin- és májvizsgálatot 3-4 hónappal a kiegészítés megkezdése után, hogy megbizonyosodjon arról, hogy reagál. Továbbá fontolja meg a Co-Enzim Q10 hozzáadását a kiegészítő rendjéhez. Egyes gyártók vörös élesztőrizst és Q10 koenzimet is értékesítenek egy kapszulában.
A vörös élesztő rizst gyakran Omega 3- Halolajokkal veszik azok, akik optimalizálni akarják a szív egészségét és csökkenteni akarják a trigliceridjeiket.
Referenciák:
FELELŐSSÉGKIZÁRÓ NYILATKOZAT:A jelen blognak nem célja diagnózis felállítása...
Ez a blog nem alkalmas diagnosztizálásra, kezelésre vagy orvosi tanácsadásra. További információk. Ennek a blognak a tartalma kizárólag tájékoztató jellegű. Kérjük, hogy az esetleges orvosi vagy egészségügyi diagnosztizálással vagy kezelési lehetőségekkel kapcsolatban konzultáljon orvossal vagy más egészségügyi szakemberrel. Az ezen a blogon szereplő információk nem helyettesítik az egészségügyi szakemberek tanácsát. A blogban található – konkrét termékekre vonatkozó – állítások nem alkalmasak betegségek diagnosztizálására, kezelésére, gyógyítására vagy megelőzésére.
